글로벌 식품 탈수기 시장 동향 분석 보고서 2023
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글로벌 식품 탈수기 시장 동향 분석 보고서 2023

Aug 04, 2023

세계의 식품건조기 시장

더블린, Aug. 18, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- "식품 탈수기 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서(기술별(수평 기류)별, 최종 용도별, 에너지원별, 지역별 및 세그먼트별 예측, 2023년) - 2030' 보고서가 추가되었습니다.ResearchAndMarkets.com의헌금.

세계 식품건조기 시장은 2030년까지 시장 규모가 28억 4천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2023년부터 2030년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 5.1%로 성장할 것으로 예상됩니다.

음식물 쓰레기 발생을 억제하기 위한 노력이 강화되고 건조 식품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 시장이 확대되고 있습니다.

식품 탈수기는 식품의 수분을 효과적으로 제거하여 수분 함량을 약 98%까지 줄이는 능력으로 유명해졌습니다. 이 공정을 통해 건조되고 부서지기 쉬운 제품이 생성되며, 유통 기한이 연장되고 부패에 대한 저항력이 높아집니다. 전 세계적으로 식량 부족에 대한 우려가 높아지면서 오래 지속되는 식품에 대한 수요가 급증하면서 식품 탈수기 도입이 더욱 가속화되고 있습니다.

지속 가능한 관행과 자원 보존에 대한 경향으로 인해 식품 탈수기는 음식물 쓰레기 문제를 해결하는 동시에 영양가 있고 내구성 있는 식품 옵션을 찾는 인구의 요구를 충족시키는 핵심 솔루션으로 자리 잡았습니다.

또한, 이중 건조 기술, 태양열 건조 등 기술 발전이 성장하고 있는 것이 시장의 특징입니다. 수많은 주요 업체들이 에너지 효율적인 제품 혁신에 투자하고 있으며 태양열을 활용하는 식품 탈수기는 그러한 제품 중 하나입니다. 예를 들어, 식품 기술 연구소(Institute of Food Technologies)의 FSRD(Food Science for Relief and Development) 부서는 혁신적인 휴대용 태양열 식품 탈수기인 Dehytray를 출시했습니다. 또한 식품 탈수기의 채택이 증가함에 따라 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 식품건조기는 과일, 야채, 육류, 해산물을 탈수하는 데 사용됩니다. 인구 증가에 따른 식품 수요 증가로 인해 식품 가공 산업이 성장하면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 코로나19 사태로 인해 식품 탈수기 시장 성장이 둔화되었습니다. 코로나19 사태로 인해 정부의 규제와 봉쇄로 인해 산업용 및 상업용 식품 탈수기에 대한 수요가 크게 감소했습니다. 게다가 공급망 차질로 인해 식품건조기 판매도 감소했다. 예측 기간 동안 시장은 유망한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 업계의 주요 업체는 전략적 인수 합병, 합작 투자, 파트너십, 제품 혁신 및 지리적 확장을 통해 비즈니스 성장에 광범위하게 초점을 맞추고 있습니다. 예를 들어, 2022년 10월 Maan Global Industries는 기존 제품에 비해 에너지를 75% 적게 소비하는 새로운 혁신적인 식품 탈수기를 출시했습니다.식품 탈수기 시장 보고서 하이라이트

수평 기류 기술 부문은 2022년 74.1%의 시장 점유율을 차지하며 매출 기준으로 세계 시장을 주도했습니다. 이는 산업 및 상업 사업에서 수평 기류 식품 탈수기를 광범위하게 적용한 데 기인합니다.

주거 부문은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.0%를 기록할 것으로 예상됩니다. 최종 사용자 제품에 대한 인식이 높아지면서 부문별 성장에 크게 기여할 가능성이 높습니다.

에너지원별 태양광 부문은 예측 기간 동안 CAGR 6.2%로 강력한 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 이 부문은 재생 가능 에너지원의 중요성이 커지고 태양열 발전 장치에 대한 인식이 높아짐에 따라 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 5.4%의 강력한 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 소비자의 경제성이 높아지고 지역의 부패로 인한 식품 손실을 줄이려는 노력이 시장 성장을 주도하고 있습니다.